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【特大 槌目仕上げ】製菓製パン用 銅鍋 φ45cm プロ仕様 業務用 本格道具 楽天市場】製菓 銅鍋の通販の詳細情報
楽天市場】製菓 銅鍋の通販。銅鍋 業務用」の人気商品一覧・価格比較 - 価格.com。打ち出し銅さわり鍋 1尺6寸（約48cm） 柄・取っ手無し 餡・カスタード。製菓製パン用の大型銅鍋です。槌目仕上げで熱伝導に優れ、ジャムや飴炊き、シロップ作り、カスタードクリームなどに最適です。直径45cmの特大サイズで、大量仕込みや業務用に適しています。肉厚で頑丈なのでまだまだ使用して頂けると思います•サイズ：直径 約45cm × 高さ 約21cm•素材：銅（槌目模様あり）•状態：中古（使用に伴う変色・擦れあり。銅地はしっかり残っており、使用に問題ありません）業務用コンロ新調に伴い、サイズが合わなくなり、新しく銅鍋購入する事になり出品。日々、お手入れしてますので、まだまだ現役選手です。ご使用の際は、お酢に塩を入れて軽くスポンジ等で優しく表面を洗った後、水洗いしてからお使い下さい。銅鍋はプロのパティスリーや製菓学校でも愛用される本格的な調理器具です。特大サイズなので、業務用としても非常に重宝します。比較的きれいな状態ですが、中古品にご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。。フランス製アンティーク、優雅な銅製片手鍋セット。【未使用】伊賀焼 みそ汁鍋 小 CT-40。GreenPan Wood Be グリーンパン ウッドビー 20センチ 両手鍋。FlavorStone FUTAGO Pan レシピブック付き。【新品未使用】7点超軽量 取っ手が取れる鍋・フライパンセット。包丁 三徳包丁。堺孝行 グランドシェフ ペティナイフ 90mm。【廃盤/値下げ中】ルクルーゼ オーバルセンセーション 25cm。RECOLTE カプセルカッター コードレス。茅乃舎別誂え 雪平鍋 18cm (IH対応)
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